在倉儲管理的領(lǐng)域中,“先進先出” 是一項極為重要的基本原則。從字面意義來看,它所表達的是,對于同一類貨物,先進入倉庫的應(yīng)當先出庫。這就如同排隊一樣,先到的排在前面,先接受服務(wù)并離開。然而,“先進先出” 的內(nèi)涵遠不止于此。其本質(zhì)在于 “先失效先放行”。這其中涉及到一個關(guān)鍵概念 —— 保質(zhì)期。保質(zhì)期指的是產(chǎn)品從生產(chǎn)到過期之間的時間跨度。在倉儲管理實踐中,同一 SKU(庫存保有單位)的商品會不斷有新的生產(chǎn)日期的貨品進入倉庫。為了防止產(chǎn)品在倉庫存儲期間因存放過久而變質(zhì),在發(fā)貨環(huán)節(jié),就需要優(yōu)先發(fā)出那些較早入庫且臨近保質(zhì)期的商品。
一、貨品倉庫管理先進先出的重要性;
1、保證貨物品質(zhì)
在倉儲管理中,先進先出原則對保證貨物品質(zhì)起著關(guān)鍵作用。對于食品而言,像牛奶這類保質(zhì)期較短的商品,如果不遵循先進先出,較早入庫的牛奶可能會因長時間積壓在倉庫而變質(zhì),無法保證其新鮮度和營養(yǎng)成分,影響消費者的健康和購買意愿。藥品同樣如此,一些藥品的藥效會隨著時間推移而降低,若不按照先進先出出庫,患者使用到過期或藥效不佳的藥品,后果不堪設(shè)想。
2、避免過期損壞
先進先出能夠有效避免貨物過期和損壞,從而對庫存成本產(chǎn)生積極影響。以化妝品為例,很多化妝品含有活性成分,其有效期一般為 2 - 3 年。若不實行先進先出,新入庫的化妝品不斷堆積在舊批次后面,舊批次的化妝品就容易超過保質(zhì)期,只能被丟棄,造成庫存成本的直接損失。再看電子類產(chǎn)品,如手機電池,隨著時間的推移,電池的容量會逐漸衰減。如果先進先出原則得不到貫徹,舊批次的電池長時間滯留倉庫,其性能下降,不僅可能無法滿足客戶需求,還會因過期而貶值,增加庫存的隱性成本。
3、提高庫存周轉(zhuǎn)率
遵循先進先出原則有助于提高庫存周轉(zhuǎn)率。當倉庫嚴格按照先進先出發(fā)貨時,貨物能夠及時更新和流轉(zhuǎn)。例如服裝行業(yè),新款服裝不斷上市,如果舊款服裝能按照先進先出原則優(yōu)先銷售,就不會積壓在倉庫占據(jù)空間,使得庫存資金能夠快速回籠,用于采購新款服裝,從而加快整個庫存的周轉(zhuǎn)速度,提高資金的使用效率,讓企業(yè)在市場競爭中更具靈活性和競爭力。
4、提升客戶滿意度
貨物質(zhì)量有保障是提升客戶滿意度的重要因素??蛻粼谫徺I商品時,總是希望得到新鮮、優(yōu)質(zhì)且在有效期內(nèi)的產(chǎn)品。如果企業(yè)在倉儲管理中始終遵循先進先出原則,客戶收到的貨物品質(zhì)良好,就會增強對企業(yè)的信任和好感。比如一家生鮮電商企業(yè),每次配送的水果都是按照先進先出原則挑選的新鮮批次,客戶在品嘗到美味新鮮的水果后,會更愿意再次購買該企業(yè)的產(chǎn)品,甚至推薦給親朋好友,從而提升客戶的忠誠度,為企業(yè)樹立良好的口碑,促進企業(yè)的長期發(fā)展。
二、貨品倉庫管理先進先出的實現(xiàn)方式;
1、標簽和標識管理
為了更好地實施先進先出,對貨物進行清晰準確的標簽和標識管理至關(guān)重要。給每一批貨物或每個產(chǎn)品單元設(shè)置獨特的標簽,標簽上應(yīng)包含詳細信息,如入庫日期、批次號、保質(zhì)期等。
2、物理位置規(guī)劃
合理規(guī)劃倉庫內(nèi)貨物的物理位置也是實現(xiàn)先進先出的關(guān)鍵策略。將倉庫劃分為不同的存儲區(qū)域,根據(jù)貨物的到貨時間先后安排其存放位置。把最早入庫的貨物放置在離出貨口最近的地方,后續(xù)入庫的貨物依次往后存放。
3、入庫記錄運用
準確記錄貨物的入庫時間是實現(xiàn)先進先出的基礎(chǔ)操作。倉庫管理系統(tǒng)需要詳細記錄每一批貨物的入庫日期、批次、數(shù)量等信息。在出庫時,倉庫工作人員依據(jù)這些入庫記錄,嚴格按照時間順序進行發(fā)貨。
4、移動平臺助力
利用移動貨架或移動平臺可以有效輔助先進先出的實現(xiàn)。在倉庫內(nèi)設(shè)置可移動的貨架或托盤,貨物按照入庫時間順序依次放置在上面。當需要發(fā)貨時,通過移動貨架或托盤,將最早入庫的貨物自動輸送到出貨口。
5、管理軟件應(yīng)用
借助先進的倉庫管理軟件能夠極大地提升先進先出的管理效率和精準度。這類軟件可以實時跟蹤貨物的入庫、存儲和出庫信息,根據(jù)先進先出的規(guī)則自動生成發(fā)貨任務(wù)和指示。